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合肥九中“你呼我应”渠道及一周食谱(带量)10.26-10.30

发布时间:2026-10-26 08:35 来源:合肥市第九中学 作者:办公室 浏览: 次
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合肥九中“你呼我应”渠道:  

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各食堂窗口、大堂经理、投诉信箱、公示栏电话;各年级部信箱、各年级部德育主任、各班班主任;食堂公示我校食管会安全总监、安全员。



合肥九中四牌楼校区食堂一周食谱(带量)2026.10.26
餐次 周一 周二 周三 周四 周五
早
餐
品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml)
肉包 1.5 80g 肉包 1.5 80g 肉包 1.5 80g 肉包 1.5 80g 肉包 1.5 80g
香菇青菜包 1 80g 香菇青菜包 1 80g 香菇青菜包 1 80g 香菇青菜包 1 80g 香菇青菜包 1 80g
烧麦 1 80g 烧麦 1 80g 烧麦 1 80g 烧麦 1 80g 烧麦 1 80g
豆腐包 1 80g 雪菜包 1 80g 鱼香肉丝包 1 80g 豆角包 1 80g 豆腐包 1 80g
豆沙包 1 80g 粉丝包 1 80g 海带包 1 80g 萝卜粉丝包 1 80g 粉丝包 1 80g
油条 1.5 80g 糖糕 1.5 80g 麻团 1.5 80g 南瓜饼 2 80g 米饺 1.5 80g
糍糕 1.5 100g 米饺 1.5 100g 春卷 1.5 100g 油条 1.5 100g 麻园 1.5 100g
鸡蛋饼 1 100g 煎饺 0.5 100g 手抓饼 5 100g 韭菜盒子 1.5 100g 肉末花卷 1.5 100g
红糖饼 2 80g 馒头片 1 80g 煎鸡蛋 1.5 80g 酱香饼 2 80g 酱香饼 2 80g
茶叶蛋 1.5 80g 茶叶蛋 1.5 80g 茶叶蛋 1.5 80g 茶叶蛋 1.5 80g 茶叶蛋 1.5 80g
水煮蛋 1 80g 水煮蛋 1 80g 水煮蛋 1 80g 水煮蛋 1 80g 水煮蛋 1 80g
赤豆糊 1 300g 绿豆稀饭 1 300g 小米粥 1 300g 南瓜稀饭 1 300g 黑米粥 1 300g
胡辣汤 1 300g 撒汤 1 300g 辣糊汤 1 300g 辣糊汤 1 300g 撒汤 1 300g
玉米 1 80g 山药 1 80g 紫薯 1 80g 南瓜 1 80g 玉米 1 80g
山芋 1 300g 南瓜 1 300g 玉米 1 300g 玉米 1 300g 山药 1 300g
豆浆 1.5 300g 豆浆 1.5 300g 豆浆 1.5 300g 豆浆 1.5 300g 豆浆 1.5 300g
餐次 周一 周二 周三 周四 周五
中
餐
品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml)
口水鸡 6 160g 莴笋烧排骨 6 160g 蛋饺  6 160g 毛豆烧鸡 6 160g 年糕大虾 6 160g
素鸡烧鸭子 6 160g 土豆牛肉 6 160g 红烧大排 6 160g 黑椒炒牛柳 6 160g 特色酱鸭 6 160g
糖醋里脊 6 160g 金汤鱼片 6 160g 口水鸡 6 160g 千张结烧排骨 6 160g 小炒肉 6 160g
年糕烧肉 6 160g 粉丝虾 6 160g 梅菜烧肉 6 160g 烩三鲜 6 160g 香菇烧肉 6 160g
西红柿炒蛋 4.5 160g 西兰花木耳炒火腿 4.5 160g 芹菜白干炒肉丝 4.5 160g 豆芽炒粉丝 4.5 160g 蒸鸡蛋 4.5 160g
莴笋木耳炒肉片 4.5 160g 青椒炒肉丝 4.5 160g 韭菜绿豆芽炒蛋 4.5 160g 干锅花菜 4.5 160g 芹菜炒肉丝 4.5 160g
白玉菇炒肉丝 4.5 160g 蒸鸡蛋 4.5 160g 麻婆豆腐 4.5 160g 雪菜白干炒肉丝 4.5 160g 肉沫茄子 4.5 160g
肉沫蒸鸡蛋 4.5 160g 干锅花菜 4.5 160g 平菇炒肉片 4.5 160g 干锅花菜 4.5 160g 西红柿炒蛋 4.5 160g
青椒炒蛋白肉 3 160g 黄豆芽炒粉丝 3 160g 平包菜炒粉丝 3 160g 葱油云丝 3 160g 油渣白菜 3 160g
酸辣土豆丝 2 160g 油渣白菜 2 160g 三色海带丝 2 160g 清炒萝卜 2 160g 红烧冬瓜 2 160g
乌菜 1 160g 清炒毛白菜 1 160g 蒜蓉娃娃菜 1 160g 小炒青菜 1 160g 蚝油生菜 1 160g
牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g
锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g
辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g
泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g
青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g
肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g
雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g
西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g
香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g
韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g
羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g
麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g
卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g
脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g
脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g
蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g
餐次 周一 周二 周三 周四 周五
晚
餐
品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml) 品名 单价 重量(g/ml)
土豆烧肉 6 160g 奥尔良鸡腿 6 160g 红烧鸡翅根 6 160g 红烧鸡块 6 160g 剁椒鱼块 6 160g
香酥鸡米花 6 160g 小炒肉 6 160g 面筋塞肉 6 160g 米粉肉 6 160g 香菇滑鸡 6 160g
黄焖鸡 6 160g 土豆烧肉 6 160g 水煮肉片 6 160g 啤酒鸭 6 160g 椒盐小酥肉 6 160g
毛血旺 6 160g 酱鸭 6 160g 土豆烧肉 6 160g 水煮鱼片 6 160g 蛋饺 6 160g
肉沫粉丝 4.5 160g 麻婆豆腐 4.5 160g 狼牙土豆 4.5 160g 肉末粉丝 4.5 160g 三河小炒 4.5 160g
杏鲍菇炒肉片 4.5 160g 西红柿炒蛋 4.5 160g 鱼香茄子 4.5 160g 黄瓜炒蛋 4.5 160g 家常豆腐 4.5 160g
清炒生菜 2 160g 红烧冬瓜 2 160g 油麦菜 2 160g 醋溜土豆丝 2 160g 青椒海带丝 2 160g
小青菜 1 160g 清炒毛白菜 1 160g 包菜 1 160g 小炒青菜 1 160g 乌菜 1 160g
牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g 牛肉面/米线 13 1000g
锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g 锅包肉面/米线 13 1000g
辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g 辣子鸡面/米线 13 1000g
泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g 泡椒鸡杂面/米线 13 1000g
青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g 青椒肉丝面/米线 11 1000g
肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g 肉末鸭血面/米线 11 1000g
雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g 雪菜肉丝面/米线 11 1000g
西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g 西红柿鸡蛋面/米线 11 1000g
香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g 香肠炒面 13  800g
韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g 韩式拌饭 13 800g
羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g 羊肉汤泡锅巴 13 800g
麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g 麻辣香锅 13 800g
卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g 卤肉饭 14 800g
脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g 脆皮烤鸭饭 14 800g
脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g 脆皮五花肉饭 14 801g
蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g 蜜汁叉烧饭 14 802g


10月26日—10月30日 带量食谱与营养素配比表
菜品名称 单价 带量(食材·克) 能量
(kcal)
蛋白质
(g)
脂肪
(g)
碳水化合物
(g)
钠
(mg)
钙
(mg)
周一 盐水基围虾 6元 姜1克、基围虾150克 140 27.3 2.1 1.0 200 125
香辣鸭块 6元 鸭块130克、土豆20克 189 20.6 9.8 3.7 78 9
鲜香菇烧鸡 6元 鸡块120克、香菇30克 183 24.7 8.7 1.6 77 11
土豆烧肉 6元 肉120克、土豆30克 324 21.0 24.1 6.1 71 12
红烧瓦块鱼块 6元 鱼150克 156 25.7 4.7 0.0 92 118
肉末茄子 4元 肉末30克、茄子120克 103 6.4 6.2 6.1 24 31
雪菜粉皮肉丝 4元 雪菜粉皮各60克、肉丝30克 93 5.5 3.8 9.3 21 5
炝炒青菜 3元 青菜150克 22 2.2 0.4 3.3 110 135
青椒土豆丝 3元 土豆丝130克、青椒20克 110 2.9 0.3 23.2 3 13
蒸鸡蛋 3元 鸡蛋150克 216 20.0 13.2 4.2 198 84
西红柿炒蛋 4元 西红柿80克、鸡蛋70克 96 7.7 4.6 6.2 72 40
红烧豆腐 2元 豆腐150克 147 18.3 7.2 3.0 10 207
雪花鸡排 6元 鸡排150克 390 24.0 25.5 21.0 675 30
青椒海带丝 3元 海带140克、青椒10克 19 1.8 0.2 3.4 420 66
韭菜豆芽 1元 豆芽140克、韭菜10克 28 3.2 0.2 4.5 6 34
周二 糯米排骨 6元 排骨130克、糯米20克 431 22.3 30.1 17.0 81 21
手撕椒麻鸡 6元 鸡150克 219 30.0 10.8 0.0 96 14
川味鸭 6元 鸭块130克、土豆20克 189 20.6 9.8 3.7 78 9
土豆烧肉 6元 肉130克、土豆20克 207 28.2 10.1 0.7 90 16
香辣鱼块 6元 鱼150克 341 22.5 26.0 4.5 77 12
莴笋肉片 4元 莴笋110克、肉片40克 156 25.7 4.7 0.0 92 118
西红柿炒鸡蛋 4元 西红柿100克、鸡蛋50克 75 6.6 3.7 3.9 61 43
黄金玉米粒 3元 玉米100克、黄瓜30克、胡萝卜20克 92 7.6 4.6 5.4 71 38
蒜粒毛白菜 3元 毛白菜150克 119 4.4 1.3 24.7 16 17
蒸鸡蛋 3元 鸡蛋150克 22 2.2 0.4 3.3 110 135
青椒土豆肉丝 4元 土豆120克、肉丝30克 216 20.0 13.2 4.2 198 84
干锅土豆排骨 6元 土豆30克、排骨120克 154 7.8 3.8 20.9 20 12
糖醋鸡米花 6元 鸡米花150克 358 19.8 27.7 6.4 75 17
红烧冬瓜 2元 冬瓜150克 375 22.5 22.5 22.5 600 30
胡萝卜丝 1元 胡萝卜150克 18 0.6 0.3 3.9 2 28
周三 水煮牛肉 6元 牛肉130克、豆芽20克 166 26.4 5.5 2.1 78 16
豆腐果烧肉 6元 五花肉130克、豆腐果20克 507 20.3 46.5 2.9 80 33
盐水鸭腿 6元 鸭腿150克 200 23.2 11.2 0.3 90 9
辣炒回锅肉 6元 肉130克、青椒20克 329 22.4 26.1 1.9 77 13
酸菜烩鱼块 6元 鱼块130克、酸菜20克 138 22.5 4.1 0.6 259 112
小炒藕片 4元 水笋90克、木耳10克、青椒10克、胡萝卜10克、肉丝30克 79 8.0 3.8 4.5 24 15
土豆炸酱 4元 土豆110克、肉丁30克 164 7.3 6.2 19.2 20 11
韭菜豆芽 3元 豆芽140克、韭菜10克 28 3.2 0.2 4.5 6 34
素炒娃娃菜 3元 娃娃菜150克 20 1.8 0.3 3.2 90 117
蒸鸡蛋 3元 鸡蛋150克 216 20.0 13.2 4.2 198 84
西红柿炒蛋 4元 西红柿100克、鸡蛋50克 67 5.1 2.9 5.6 46 29
土豆鸡丁 6元 鸡肉120克、土豆30克 200 24.6 8.7 5.2 77 13
红烧豆腐 2元 豆腐150克 147 18.3 7.2 3.0 10 207
酸辣包菜 1元 包菜150克 33 2.2 0.3 6.9 40 74
青椒海带丝 3元 海带120克、青椒30克 21 1.9 0.2 3.8 361 60
周四 水煮肉片 6元 肉120克、豆芽30克 305 21.0 24.0 1.8 72 16
虎皮蛋烧肉 6元 肉130克、鸡蛋20克 339 23.4 26.9 1.3 90 16
土豆鸡块 6元 鸡130克、土豆20克 206 26.4 9.4 3.4 84 13
飞红香酥鸭 6元 鸭130克、飞红椒20克 213 21.2 12.8 2.3 278 12
剁椒鱼块 6元 鱼140克、剁椒10克 151 24.1 4.4 0.8 485 114
酸菜鸭血 4元 鸭血120克、酸菜20克 69 16.5 0.5 0.9 389 14
干锅花菜 4元 花菜120克、肉片30克 86 7.9 3.8 5.8 55 30
酱烧冬瓜 3元 冬瓜150克 18 0.6 0.3 3.9 2 28
素炒青菜 3元 青菜150克 22 2.2 0.4 3.3 110 135
蒸鸡蛋 3元 鸡蛋150克 216 20.0 13.2 4.2 198 84
西红柿炒蛋 4元 西红柿100克、鸡蛋50克 96 7.7 4.6 6.2 72 40
椒盐小酥肉 2元 小酥肉150克 420 21.0 30.0 18.0 750 22
鸡蛋炒烤肠 6元 烤肠120克、鸡蛋30克 331 16.0 26.6 6.8 1120 35
红烧黄豆芽 2元 黄豆芽150克 66 6.8 2.4 6.8 10 102
素炒土豆丝 1元 土豆丝150克 122 3.0 0.3 25.8 3 12
周五 盐水基围虾 6元 基围虾150克 140 27.3 2.1 0.9 200 124
千张烧肉 6元 肉130克、千张20克 377 26.1 29.4 2.6 79 34
咖喱鸡 6元 鸡150克 219 30.0 10.8 0.0 96 14
香酥烤鸭 6元 鸭130克、土豆20克 189 20.6 9.8 3.7 78 9
酱蒸鱼块 6元 鱼140克、酱10克 156 24.4 4.6 1.2 685 116
肉末豆腐 4元 豆腐120克、肉末30克 193 19.7 11.8 2.6 26 168
豆角茄子 4元 茄子120克、豆角30克 37 2.1 0.3 7.6 7 41
酸辣土豆丝 3元 土豆150克 122 3.0 0.3 25.8 3 12
西红柿炒鸡蛋 4元 西红柿100克、鸡蛋50克 92 7.6 4.6 5.4 71 38
蒸鸡蛋 3元 鸡蛋150克 216 20.0 13.2 4.2 198 84
红烧鸡翅根 6元 鸡翅根150克 219 30.0 10.8 0.0 96 14
辣子鸡 6元 鸡150克 219 30.0 10.8 0.0 96 14
韭菜豆芽 2元 豆芽140克、韭菜10克 28 3.2 0.2 4.5 6 34
素炒毛白菜 3元 毛白菜150克 22 2.2 0.4 3.3 110 135
胡萝卜丝 1元 胡萝卜150克 58 1.5 0.3 13.2 106 48




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